Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

127 találat
Keresés eredménye
Óriásgarnéla fűszeres mártásban
Óriásgarnéla fűszeres mártásban
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat, beletesszük a kibelezett, de páncéljában hagyott garnélát, és magas hőmérsékleten 4 percig keverve sütjük. A rákot a wok szélére...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Serpenyős fűszeres zöldség
Serpenyős fűszeres zöldség
1. 2 evőkanál olajat felmelegítünk a wokban, hozzáadjuk a kurkumát és egy csipet sót. Óvatosan beletesszük az 1 cm-es kockákra vágott burgonyát, és folyamatosan keverjük, hogy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Csirkemell olajbogyóval, tésztával
Csirkemell olajbogyóval, tésztával
1. A vajat és 2 evőkanálnyit az olajból megmelegítünk egy serpenyőben. A csirkemelleket aranybarnára sütjük (1. kép), majd kivesszük a serpenyőből.
2. A hagymát és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 83
Tengeri süllő olajbogyómártással makaróniágyon
Tengeri süllő olajbogyómártással makaróniágyon
1. A mártáshoz felolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, és 4 percig pirítjuk benne az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a kapribogyót, az olajbogyót (1. kép), majd tovább főzzük még 3...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Paprikás csirkeburger burgonyával
Paprikás csirkeburger burgonyával
1. A hagymát az olajon megpároljuk, majd kihűtjük. A húst a paprikával, a zöldpaprikával, 3 dkg, a zsemléből kivett, összemorzsolt zsemlebéllel a tejföllel és a hagymával...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Provence-i csirke
Provence-i csirke
1. Az olajat és a vajat együtt felforrósítjuk, beletesszük a besózott csirkedarabokat, és megpirítjuk. A felesleges zsiradékot leöntjük és félretesszük.
2. A konyakot a csirke...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Sáfrányos kagyló szélesmetélttel
Sáfrányos kagyló szélesmetélttel
1. Folyó hideg víz alatt alaposan megtisztítjuk, megsikáljuk a kagylókat. Azokat, amelyek erős ütögetésre nem csukódtak be, kidobjuk. A kagylókat a borral és a hagymával együtt egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Hagymás-chilis bab
Hagymás-chilis bab
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát megtisztítjuk, a kés lapja alatt megnyomjuk és szintén apróra vágjuk.
Edényben olívaolajat hevítünk, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 120
Fűszeres apróhús füstölt chilivel
Fűszeres apróhús füstölt chilivel
1. Az olajat felforrósítjuk egy serpenyőben, beleszórjuk a hagymát, és időnként megkeverve üvegesre pároljuk. Beletesszük a húst, és folyamatos kevergetés mellett 3 perc alatt enyhén...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Zöld chili
Zöld chili
1. A sertéshúst a vöröshagymával, babérlevéllel és a két fél fej fokhagymával nagy tűzálló tálba tesszük. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, beledobjuk a leveskockát, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16